Това пълнено хлебче с шунка и кашкавал се омита от масата веднага щом го приготвите. Вкусна, ароматна, пухкава фокача с шунка и кашкавал е истински кулинарен шедьовър, защото се приготвя много лесно, но резултатът удивлява всички. Направете го и вие за вашето семейство – няма да съжалявате!
Италианска фокача с шунка и кашкавал
Необходими Продукти:
- 2 яйца
- 100 гр. прясно мляко
- 3 супени лъжици растително масло (за предпочитане зехтин)
- 8-10 с. л. брашно
- 4 супени лъжици настъргано сирене (пармезан или кашкавал)
- 1 пак.бакпулвер (10 гр.)
- 100 гр. шунка
- 100 гр. моцарела (или кашкавал)
- сусам
Начин на Приготвяне:
От яйцата, млякото, зехтина, настърганото сирене, бакпулвера и брашното се замесва много меко, гладко тесто.
Отгоре сложете резени шунка и меко сирене (моцарела или кашкавал).
Затворете с втората половина от тестото. Поръсете със сусам. Пъхнете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 25-30 минути.
Страшно вкусно! Не пропускайте да опитате апетитната италианска фокача .
Коментирай: