Зеле и пилешко месо на фурна!
Отлично ястие, в което ще се влюбите от първата хапка. Пригответе този деликатес от зеле и пилешко месо и поглезете близките си.
Необходими съставки:
зеле – 800 г
моркови – 100 г
пилешки гърди – 500 г
яйца – 3 бр.
брашно – 100 г
кисело мляко – 100 г
бакпулвер – 4 г
сол – 1 ч. л.
зелен лук – 3-4 бр.
олио – 2-3 с. л.
черен пипер на вкус
Приготвяне:
Накълцайте на ситно зелето и настържете морковите на едро ренде.
Смесете зеленчуците, посолете и разбъркайте.
Загрейте олио в дълбок тиган.
Накълцайте лука и го задушете за 30 секунди, след това, добавете зеленчуците и задушете за 15 минути.
Измийте месото и го нарежете на малки кубчета.
Смесете киселото мляко, яйцата, брашното и бакпулвера.
Застелете тавата с хартия за печене, изсипете малко тесто на дъното и разпределете половината от задушеното зеле отгоре.
След това, добавете пилешкото месо, подправете и леко посолете.
Покрийте месото с останалите зеленчуци и залейте с останалото тесто.
Загрейте фурната на 220 градуса и печете за 15-20 минути.
Както виждате, можете да си приготвите невероятно вкусен обяд от пилешко месо, яйца и зеле! Всеки ще поиска допълнителна порция!
Пожелаваме ви приятен апетит с близките ви!
Коментирай: