Определено това е една перфектна вечеря, която няма как да не ви допадне.
Лесна за приготвяне и с продукти, които ги има във всеки хладилник. Суфлето със сирене е идеално решение за цялото семейство е идеално за тази цел . Удивително леко, ефирно, с деликатна структура и невероятно вкусно ястие. Вашето семейство определено ще се радва на толкова интересна идея!
Съставките
кисело мляко 100 мл.
яйце 2 бр.
кашкавал 180 гр.
извара или сирене 100 гр.
сода 1 ч. л.
нишесте 2 с. л.
или брашно
слънчогледово масло 1 супена лъжица
Подготовка
Включете фурната да загрее до 180 градуса. Комбинирайте изварата, киселото мляко и 2 яйца в дълбока купа. Разбийте с размах.
Добавете нишестето и содата, разбъркайте отново. Настържете твърдия кашкавал, комбинирайте с изварата и сложете сместа в намаслени керамични форми. Можете да приготвите суфлето в една голяма форма, но ще увеличите времето за печене.
Поставете в предварително загрята фурна за 20-25 минути. Появата на златиста коричка на повърхността ще означава, че запеканката със сирене е готова.
Можете да използвате различни видове сирена, но холандските, саламуреното и пармезанът са особено подходящи. Просто трябва да го сервирате горещо на трапезата и да се насладите. Той е не само невероятно вкусен, но и много красив!
Коментирай: