Вярвайте или не, но това е възможно! Тази феноменална шоколадова торта ще се превърне във ваш любим десерт, защото е много евтина и се приготвя само за няколко минути и в крайна сметка е много вкусна! Насладете се на тази невероятна торта!
Необходими са ви следните съставки:
4 яйца
240 гр. шоколад
Приготвяне:
1. Загрейте фурната на 170 градуса. Намажете форма с размери 15-18 см.
2. Разделете жълтъците от белтъците от яйцата, които са били оставени на стайна температура. Шоколадът нарежете на ситно.
3. Разтопете шоколада на пара.
4. Разбийте белтъците на твърд сняг.
5. Разбъркайте разтопения шоколад с жълтъците.
6. Постепенно прибавете шоколадовата смес към половината от разбитите белтъци.
7. Постепенно прибавете останалата част от белтъците, внимателно разбърквайте с лъжица, за да остане сместа въздушна.
8. Изсипете сместа във формата и леко я разтресете, за да освободите мехурчетата.
9. Печете тортата за 30-40 минути. Проверете с клечка дали тортата е изпечена. Когато се охлади, извадете я от формата. Не се притеснявайте, ако тортата е намалила обема си.
10. Опитайте я, ще бъдете изненадани колко е вкусна.
Коментирай: