Една от най-лесните и вкусни рецепти за сладки с конфитюр по ваше желание.
Необходими съставки:
1 белтък
90 г масло
140 г брашно
1,5 ч. л. бакпулвер
5 с. л. пудра захар
50 г конфитюр
ванилин на вкус
Приготвяне:
Разбийте мекото масло с миксер, добавете захарта и ванилина на части, разбийте.
Добавете белтъка и разбийте до получаването на пухкава маса.
Смесете брашното с бакпулвера, пресейте и изсипете в масата, замесете хомогенно тесто.
Прехвърлете тестото в пош и изстискайте сладките в тава, покрита с хартия за печене.
Загрейте фурната на 190 градуса и печете около 10 – 12 минути.
В средата на готовите сладки сложете конфитюр и охладете.
Можете да съхранявате готовите домашни сладки с конфитюр в стъклен съд с капак, след което сладките остават хрупкави и ронливи дълго време.
Коментирай: