Необходими продукти:
- стар хляб – филийки
- сирене – 250 грама
- яйца – 3 броя
- кисело мляко – 1 ч.ч.
- сода бикарбонат – 1 ч.л.
- олио
Начин на приготвяне:
Намазнете тава за печене.
Наредете на дъното филийките сух хляб, а празните пространства запълнете с малки парчета от хляба.
Разбийте яйцата и ги смесете с киселото мляко, содата и натрошеното сирене.
Залейте равномерно хляба. Полейте с тънка струйка олио и оставете баницата от хляб да попие добре сместа.
Загрейте фурната на 200 градуса и я изпечете до апетитен загар.
Калпазанската баница от стар хляб е вкусна и много лесна.
Коментирай: