Краставички с чесън и лук за зимата – лесно и вкусно



Краставички с чесън и лук ще задоволят и най-капризните. Приготвят се лесно и бързо.

Необходими продукти:

2 кг краставички
3 глави лук
130 г чесън


копър
50 г сол
125 г захар
70 мл 9% оцет

Начин на приготвяне:

Измитите и почистени краставички нарежете на кръгчета. Нарежете лука на полумесеци и пресовайте чесъна.

Сложете краставичките, лука и чесъна в купа. Добавете нарязания копър, 50 г сол, 125 г захар и 70 мл 9% оцет. Разбъркайте добре, покрийте салатата с капак и я оставете в хладилник за 12 часа.

Стерилизирайте бурканите и капачките. Извадете салатата от хладилника и я прехвърлете в бурканите, отгоре изсипете сока от краставичките. Затворете и съхранявайте на хладно място.

Вашите краставички с чесън и лук са готови.

Желаем ви добър апетит с любимите ви хора!

Коментирай:

Сподели и Харесай:


error: Content is protected !!