Напитка с куркума е полезно да се пие, защото притежава противовъзпалителни, антиоксидантни, антивирусни и антибактериални свойства. Приготвя се лесно.
Необходими съставки:
- 1 чаша прясна куркума, почистена и нарязана
- ½ чаша пресен джинджифил, обелен и нарязан
- 4 чаши вода
- ½ чаша мед
- ¼ чаша прясно изцеден сок от 2-3 лайма
Приготвяне:
Добавете куркумата, джинджифила и водата в блендер. Разбъркайте съставките до получаването на гладка смес. Изсипете сместа в тенджера и гответе на среден огън.
Когато заври, намалете котлона, така че напитката да къкри леко около 15 минути. Свалете тенджерата от котлона, след което овкусете с мед и сок от лайм.
Разбъркайте и прецедете през цедка. Изсипете в буркан и съхранявайте в хладилник. Можете да пиете тази напитка с куркума топла, на стайна температура или охладена с кубчета лед.
Коментирай: