Омлет с тиквички – вкусна и полезна идея за закуска



Омлет с тиквички – вкусна закуска за вашето семейство

Три оригинални и прости рецепти с яйца – омлет с тиквички, яйца с домати и омлет-пица в пръстени от чушки.

За да си направите омлет с тиквички, ще ви трябват следните съставки:
белтъци – 2 бр.
яйце – 1 бр.


тиквички – 80 г
зелен лук и зелени подправки
растително масло
сол и черен пипе

Приготвяне:
Нарежете тиквичките на тънки кръгчета. Лукът нарежете на ситно и го запържете.

Когато лукът стане златист, добавете кръгчетата тиквички, сол и черен пипер.

Разбийте белтъците и яйцето, посолете и подправете с черен пипер, залейте тиквичките, покрийте с капак и гответе за 3 минути.

Навийте на руло и сервирайте вашия омлет с тиквички.

За приготвянето на яйца с домати са ви нужни следните съставки:
яйца – 2 бр.
домати – 200 г


сол, черен пипер, риган
масло

Приготвяне:
Нарежете доматите на филийки. Разтопете маслото в тиган и добавете сол – така ще е по-вкусно.

Разпределете доматите и пържете от едната страна за 1 минута, обърнете и залейте с яйцата.

Поръсете с любимите си подправки и пържете до омекване.

Минута преди да свалите омлета поръсете с настърган кашкавал.

За да си направите омлет-пица в чушка, ще ви трябват следните съставки:
червена чушка
домат


яйца – 2 бр.
зелен лук и зелени подправки
сол, черен пипер, риган


растително масло
кашкавал – 20 г

Начин на приготвяне:
Обелете домата – поставете го за минута във вряла вода и ще го обелите по-лесно.

Нарежете домата на малки кубчета – отцедете излишната течност.

Смесете доматите с яйца, сол, черен пипер и любимите ви подправки.

Нарежете чушката на кръгчета и ги сложете в загрято растително олио в тиган.

Намалете огъня и изсипете в средата на всеки пръстен лъжица от сместа, гответе под капака и обърнете.

Поръсете с настърган кашкавал и нарязани подправки на вкус.

Коментирай:

Сподели и Харесай:


error: Content is protected !!