Плодова торта без печене. Непременно опитайте тази рецепта!



Плодова торта без печене. Изберете плодовете по ваш вкус!

Съставки:
заквасена сметана – 500 г
плодове – 300 г


готов блат – 200 г (може да използвате и бисквити)
захар – 200 г
желатин – 30 г

Приготвяне:
Изсипете желатин в малък съд и налейте 125 мл. (половин чаша) чиста студена вода. Оставете да набъбне за половин час.

Поставете набъбналия желатин на водна баня и разбъркайте, докато се разтвори напълно, не го оставяйте да заври.

Сложете заквасената сметана в купа, добавете захар и разбийте с миксер, докато захарта се разтвори напълно. Без да преставате да разбърквате, изсипете желатина на тънка струя, разбийте за около половин минута.

Покрийте дъното на дълбока купа с прозрачно фолио. Измийте плодовете и ги нарежете на малки парченца.

Нарежете и блата на парченца. Разбъркайте плодовете и парчетата блат.

Залейте с крема, покрийте с фолио и сложете в хладилник за 2-3 часа, докато напълно се охлади.

Вашата плодова торта без печене е готова. Извадете купата от хладилника, обърнете тортата върху чиния и отстранете фолиото.

Украсете по ваш вкус.

Коментирай:

Сподели и Харесай:


error: Content is protected !!