Съхранение на копъра свеж – два много лесни начина



Съхранение на копъра свеж – става бързо и лесно

Има много полезни варианти и съвети за това как да съхраните всякакви зелени подправки свежи, включително копър.

Първи начин
За целта ви трябват копър, сол и чисти буркани.

Откъснете меки и крехки клонки от стъблото, измийте и ги подсушете.

Нарежете копъра. На дъното на буркана изсипете тънък слой сол и слой копър.

Натъпкайте копъра добре. Изсипете отново слой сол и слой копър, натъпкайте.

По този начин напълнете целия буркан и го затворете.

Използвайте за всяко ястие, само не забравяйте, че копърът е солен.

Съвет: за да не губите време с реденето на слоевете, просто смесете сол и копър в голяма купа, вземете масата с ръце и напълнете бурканите.

Можете да използвате този метод за съхранение на копър заедно с чесън: нарежете чесъна на ситно с нож или го настържете на ренде. Смесете чесъна със сол и копър и напълнете бурканите.

Втори начин
Стерилизирайте и подсушете бурканите. Отделете клонките от стъблата на копъра, измийте ги и ги подсушете добре, сложете ги в буркани и съхранявайте в хладилника.

Използвайте един от тези два начина за съхранение на копъра свеж и споделете тази полезна информация с приятелите си!

Коментирай:

Сподели и Харесай:


error: Content is protected !!