Много от нас са свикнали да използват микровълновата печка само за загряване или размразяване на храната.
Но всъщност този кухненски уред може да бъде един от най-търсените продукти във вашата кухня. Основното нещо е да знаете как да го използвате правилно. Сега Ви споделяме 12 полезни съвета, с които ще откриете нови възможности за микровълновата ви печка и ще помогнете да извлечете максимума от нея
Направете буйна пяна от млякото за кафе
Как да се постигне буйна пяна за кафе, ако не разполагате с кафе машина под ръка? Микровълновата печка идва на помощ. Всичко е съвсем просто. Необходимо е млякото да се изсипе в стъклен буркан, след това да се покрие с капак и да се разклати за 30 секунди. След това приготвеното мляко може да бъде изпратено в микровълновата фурна, но без капака за 30 секунди.
Опресняване на вкуса на подправките.
С времето се случва така, че любимите ви подправки губят своя светъл и богат вкус. Спасяването в подобна ситуация може да ви даде микровълновата печка. Поставете подправките в нея за 30 секунди. Ще бъдете приятно изненадани, а това банално манипулиране ще върне оригиналния вкус на любимите ви подправки.
Подгответе хрупкав бекон
Хрупкавият бекон, както се оказа, може да се приготви без масло и дори без тиган. В микровълновата печка се оказва не по-малко вкусно и в същото време напълно безвредно.
За да направите такова ястие, покрийте повърхността на плочата с хартиени салфетки и на върха им сложете няколко парчета бекон. Поставете отново хартиените салфетки върху парчетата бекон и поставете ястието в микровълновата фурна. В процеса на готвене хартиените салфетки ще поеме мазнината, така че беконът ще се превърне хрупкав и препечен.
За да запазите мекотата на хляба
Сложете на остарелият хляб салфетка, леко навлажнена с вода и изпратете за 20 секунди в микровълновата фурна. Хлябът ще възвърне мекотата си, без да е прекалено влажен.
Подгответе пуканки от царевица
От царевицата в микровълновата печка, можете да си приготвите пуканки. За разлика от готвенето в конвенционален съд, в този случай не можете да се страхувате от изгарянето на зърната.
Изсипете царевичното зърно в малка хартиена торбичка и ги мариновайте със зехтин. След това сгънете хартиената торбичка няколко пъти и я поставете в микровълнова печка за 3 минути.
Оставете тестото да втаса
за да може тестото да бухне правилно, трябва да изчакате няколко часа. Микровълновата печка може значително да ускори този процес!
Покрийте контейнера с тесто с кърпа и го поставете в микровълнова фурна с чаша вода. Включете устройството за 3 минути, като зададете силата под средната. След това оставете тестото да почине в продължение на 3 минути и отново и пуснете пак за 3 минути, след което оставете да почива още 6 минути. Тестото ще се покачи поне 2 пъти.
Готвене на пара на зеленчуци
Микровълнова печка може успешно да замени фурната. Поставете зеленчуците в купа, добавете малко вода и ги покрийте с чиния. Топлината на печката ще се затвори. Ефектът ще бъде точно същият като при тиган. Ще получите вкусни и здравословни зеленчуци, за които сте отделили минимално време за подготовката им
Нарежете лука без сълзи
Можете да разрешите проблема със сълзите при рязане на лука за 30 секунди! Това е точно времето, което трябва да държите лука в микровълновата фурна, преди да започнете да го режете.
Печене на ядки и сухари
Ако в кухнята имате микровълнова фурна, то тогава да си изпечете ядки и сухари става фасулска работа. Разстилайте храната равномерно върху плоска чиния и изчакайте няколко минути, докато фурната достигне максимална мощност. По този начин ще можете да спасите личното си време, защото сушенето на хляб, за да си направите сухар и печенето на ядки във фурната става доста по-бавно.
Споделете тази статия в Фейсбук за да може и други да прочетат за тези трикове с микровълновата!
Коментирай: