Пикантна аджика се приготвя много бързо. Освен това е много вкусна. Необходими продукти: чушки – 1,3 кгдомати – 1/2 кгчесън – 120 глюти чушки – 1-2 броя (на вкус)зелени подправки – 300 г (магданоз, копър, кориандър)смлян кориандър – 1 ч. л.черен пипер – 1/2 ч. л.олио – 80 млсол – 1,5 с. л.захар – 1 с. л.оцет 9% – 30 …
ПрочетиTag Archives: чушки
Зелени домати и чушки, консервирани в пикантен сос: Трябва да опитате тази рецепта, ако ви останат зелени домати
Зелени домати в сос е брилянтна рецепта за зимнина. Невероятният им вкус и аромат ще ви изненадат. Съставки: 8 кг зелени домати2 кг червени чушки2 люти чушки300 г чесън5 л вода500 мл рафинирано слънчогледово олио200 мл 9% оцет200 г нейодирана сол200 г захар Приготвяне: Пригответе саламурата: изсипете водата в тенджера. Добавете солта и разбъркайте. Кипнете. Измийте доматите. Нарежете ги на …
ПрочетиЧушки за зимата: Рецепта с чесън. Приготвя се лесно и се предпочита често за мезе или гарнитура
Мариновани чушки за зимата се приготвят толкова лесно, че дори и най-неопитната домакиня може да се справи. Необходими са ви минимум съставки и усилия. Всеки ще ви попита за рецептата. Необходими съставки: чушки – 2 кгвода – 1 лоцет – 1 чашазахар – 1 чашасол – 2 с. л.слънчогледово олио – 5 с. л.бахар – 15 зърнамагданоз – 1/2 връзкачесън …
ПрочетиЧушки с картофи на фурна: Сочно ястие за обяд или вечеря
Чушки с картофи на фурна е засищащо ястие за цялото семейство. Приготвят се наистина лесно. Съставки: 15 по-малки чушки4 картофа1 морков2 домата1 глава лук1-2 скилидки чесън2 с. л. нарязани листа от целина и магданоз1 ч. л. сол½ ч. л. смлян черен пипер4 с. л. олио Приготвяне: Измийте всички зеленчуци. Почистете чушките от семената и ги оставете настрана. Обелете картофите, моркова …
ПрочетиСалата от зеле, чушки и домати за зимата
Цветна салата за зимата ви предлагаме днес. Ще се хареса на цялото семейство. Освен че е красива, тази салата е и невероятно ароматна и вкусна. Можете да я сервирате с всякакви ястия през зимата. Необходими продукти: зеле – 1,5 кгдомати – 500 гчушки – 500 гморкови – 300 г лук – 300 гмагданоз – 80-100 г (можете да използвате други …
ПрочетиЧушки в горчичен сос в буркани за зимата
Чушки в горчичен сос можете да си приготвите по тази рецепта за зимата. Любими са на цялото семейство. Необходими продукти: 2 кг червени чушки1 кг жълти чушки700 г горчица400 мл олио 300 мл вода300 мл оцет300 мл олио 2 с. л. захар1 с. л. сол Приготвяне: Почистете чушките, измийте ги и ги нарежете на дебели ивици или кубчета. Изсипете водата, …
ПрочетиПравя двойна доза от този леко пикантен сос с домати, патладжан и чушки. Приготвя се без оцет
Сос от патладжан с домати и чушки приготвям в двойна доза по тази рецепта. Можете да го сервирате с различни ястия или просто намазан на филийка хляб. Необходими продукти: 4 кг патладжан, сладки чушки и домати (около 1,3 кг от всеки зеленчук)150 г чесън4 средно люти чушки 120 мл олио1 лъжица сол (или на вкус)1 лъжица захар (или на вкус) …
ПрочетиДомати с чесън и чушки за зимата. Това е мързеливата рецепта на снахата
Мариновани домати за зимата правя само по тази рецепта. Всеки, който ги опита ми я иска. Необходими продукти: 2 кг доматикопър – цели стъблачесънлиста от хрян люта чушкамагданоз30 зърна черен пипер10 зърна бахар 2-3 бр. дафинов лист2 супени лъжици сол за 1 буркан4 супени лъжици захар за 1 буркан3 супени лъжици оцет за 1 буркан Приготвяне: Измийте и почистете зеленчуците. …
ПрочетиКак се мариноват чушките? Опитайте по този начин!
Как се мариноват чушките? Отговор даваме днес с една страхотна рецепта. Има много рецепти за мариновани чушки и едно време обичах да експериментирам с тях, но преди няколко години намерих идеалния си начин за готвене. Ето как всички мои приятели мариноват чушки! Необходими са ви следните продукти: чушки – 3 кг. ябълков оцет – 1 чаша захар – 1 чаша …
ПрочетиРопотамото е нищо пред тази зимна салата – патладжани, боб, чушки и става муци!
Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal Тази зимна салата напомня на прочутото Ропотамо , но определено я надминава на вкус. Когото и да почерпите, ще остане очарован от вкуса ѝ. Върви с всяко ястие като гарнитура, но може спокойно и да се нахраните с нея – достатъчно питателна е. Ето как се прави вкусната зимна …
Прочети