Tag Archives: домашен салам

Домашен салам от свинско и телешко месо – сега му е времето да го приготвите! Домашният колбас е много по-вкусен и фин, направен от натурални съставки, за разлика от тези, които се намират в търговската мрежа. В тази рецепта сме използвали свинско и телешко месо, но можете да използвате месо по ваш вкус. Съставки:700 г свинско месо + 300 г …

Можете да направите този домашен салам от всякакъв вид месо – пилешко, пуешко и др. Купеният от магазина салам не може да се сравни по вкусови качества с този салам, тъй като той е направен от чисто месо и малко подправки. Необходими съставки:500 гр. пилешко или пуешко месо100 гр. бекон или шунка (по желание, но ако ви харесва този аромат, …