Tag Archives: домашна боза

Как да си направим сами вкусна боза в домашни условия

Боза е дума от турско-персийски произход, което подсказва, че родината й е Близкият изток. Тази освежителна напитка се пие най-много у нас и в Турция и по-малко в Сърбия, Румъния и Гърция. Разпространена е също в казвказките райони на Русия и в някои арабски страни.Старите траки, древните елини, а по-кьсно и славяните на Балканския полуостров са отглеждали просо. Гъстата каша от смлени …

Прочети
error: Content is protected !!