Tag Archives: кисели краставички

Хрупкави краставички в буркани задължително трябва да си приготвите за зимата. Това е изключително проста, но доста надеждна рецепта. За да приготвите тези краставички, трябва да приготвите 6% оцет от оцетна киселина (70%). Просто разтворете 1 част оцетна киселина (70%) в 11 части студена вода и разбъркайте добре. Така ще получите необходимата концентрация. За буркан от 1 литър са ви …

Кисели краставички в буркани за мариноването, на които не се използва оцет, изпробвайте още днес. През студените зимни дни ще се насладите на този невероятен вкус. Маринатата прави краставичките несравними – без оцет, чийто вкус често преобладава над този на зеленчуците. Краставичките се мариноват в лимонена киселина, синапено семе, сол, захар и черен пипер. Вкусът е интересен, сладко-кисел. Съставки: краставички …

Кисели краставички за зимата правя само по тази рецепта. Изяждат се първи. Необходими съставки: краставичкисол – 1 кглюти чушки и чесън на вкусвода – 10 литра Приготвяне: Разтворете солта в студената вода. В бурканите сложете чесън и зелени подправи и наредете краставичките. Залейте със соления разтвор. Покрийте бурканите с капачки и ги оставете за 5-6 дни, докато процесът на ферментация …

Кисели краставички без стерилизация е любима моя рецепта, която приготвям всяка година. Ще се харесат и на най-капризните, защото са много вкусни и хрупкави! Необходими продукти:За буркан от 1 литър:краставички1 лист от хрян 1-2 чадърчета копър3 вишневи листа3-4 листа от касис2 скилидки чесън 2 дафинови листа5-6 зърна черен пипербахар по желаниелюта чушка по желание За 1 литър марината:30 г сол30 …

Рецепта за кисели краставички за зимата Има много рецепти за мариновани краставички. Но, както вероятно знаете, всяка домакиня експериментира в своята кухня, тествайки различни начини на готвене и избирайки подходящия за нея. Ако и вие обичате да експериментирате, тогава ви предлагаме да опитате тази рецепта. Краставичките се получават много вкусни и хрупкави. Съставки:За буркан от 1 литър:краставичкилист хрян скилидка чесъндафинов …

Пригответе си тези оригинални рулца вместо пържоли. В допълнение към месото ви трябват само 2 съставки. Сложете във фурната и вкусният обяд е готов. Необходими съставки:700-800 г свинско филе или врат (може да използвате и пилешко)2-3 кисели краставички сол, подправки на вкус100 г кашкавал Приготвяне:Нарежете месото на филийки и го начукайте. Поръсете всяко парче със сол и подправки на вкус …

Прекалено кисели краставички. Лесно можете да коригирате вкуса им. Понякога се случва в процеса на консервиране на много буркани без да искаме да добавим повече сол или оцет в някой от бурканите. Това е поправимо. В случай, че краставичките са много кисели, използвайте захар. За еднолитров буркан са достатъчни 1 или 2 супени лъжици. Добавете захарта в буркана, покрийте с …

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal По тази лесна рецепта може да си приготвите мариновани краставички , чийто вкус ще бъде много подобен на вкуса на киселите от буркана. За 15 минути ще са на трапезата и всички ще са доволни! Ще ви научим как да си направите прясно мариновани краставички с чесън и копър …

Кюфтенца с гъби и кисели краставички във вкусен сос Никоя рецепта не може да измести по сочност и вкус тези кюфтета. Това е рецепта не само за кюфтета, но включва: месо, зеленчуци и гъст сос. Към това богато ястие остава само да намачкате варените картофи и веднага да сервирате, докато ястието е горещо. Съставки:говеждо месо – 500 гморкови – 200 …

Куглоф с шунка, кисели краставички и сирене Необходими съставки:4 яйца1 чаша кисело мляко от 200 мл (използваме същата чаша за останалите съставки) 1 чаша олио2 ½ чаша брашно1 бакпулвер150 г шунка 150 г сирене фета5 кисели краставички½ чаена лъжичка сол черен пипер1 чаена лъжичка риган За поръсване:100 г пармезан Приготвяне:Разбъркайте яйцата с тел, след което добавете киселото мляко и олиото. …