В Турция гевреците със сусам са много популярни и обичани от всички, а там наричат този вид хляб “ симид „. Турските симиди се отличават от обичайните гевреци с по-големите си размери и вкусна, хрупкава коричка. Но за да се насладите на вкуса на деликатеса, трябва да го ядете само в деня на приготвяне. Според традицията гевреците в Турция се …
Прочети