Мариновани зеленчуци могат да станат супер вкусни. Хубавата скара е тачена много не само в България, но и на целия Балкански полуостров. Понякога обаче незаслужено пренебрегваме зеленчуците, които с подходящо мариноване могат да добият уникален вкус, по нищо не отстъпващ на мръвката – даже напротив – допълващ я идеално. Тази рецепта след много кандърми успях да изкрънкам от мой приятел, …
ПрочетиИзмъкнах рецепта от мой приятел – стар кръчмар, който ме научи как да мариновам зеленчуците на скара
