Домашно приготвена пастърма е едно от любимите мезета на българина. Интересно е да научим, че нейната разновидност с ароматни билки и чесън е сред националните ястия на Беларус.Има разликата между нея и тази, която се предлага по магазините. Предимствата й са следните: липса на консерванти, дълъг срок на годност, лесно приготвяне и неповторим вкус.Традиционно в Беларус пастърмата се приготвя от свинско …
Прочети