Патладжан по китайски – пикантно ястие с джинджифил, сусам, чесън и гроздов оцет. Най-малко така сме свикнали да го възприемаме и приготвяме. Но, така както има десетки, дори стотици начини за приготвяне на картофи, китайските готвачи могат да сготвят патладжана по различни начини. Патладжаните с кайма са оригинално предястие, в което можете да се уверите сами. За патладжаните с кайма …
ПрочетиПатладжан с кайма: Видът и вкусът приятно ще ви изненадат
