Млякото е ценен продукт, който не може да бъде заменен с нищо. В допълнение към неговите хранителни качества, млякото има лечебни свойства. Неговият състав варира в зависимост от вида на животното, как то се храни и времето на годината. Хипократ и Авицена са използвали млякото за лечение на туберкулоза (ТВ), анемия и подагра, а в древен Китай с този продукт …
Прочети