Зелеви сарми по турски е рецепта, която ще се хареса на всички. Щом веднъж ги опитате, ще забравите за традиционните сарми. Ориенталските готвачи слагат повече пълнеж и за максимална сочност задушават сармите в пикантен доматен сос. Продукти: 800 г зеле300 мл мляко500 мл вода500 г телешка кайма1 глава лук230 г ориз90 г булгур100 г доматено пюре9 г солмента и магданоз1 …
Прочети
Пълнени чушки по турски е ястие, в което ще се влюбите от първата хапка. Ароматът им се разнася из цялата къща. Необходими продукти: 12 чушки6-7 картофа1 морков1 глава лук 2-3 домата150 г гъби110 мл зехтин100 г сметана 1,5 ч. л. сушена мента2 ч. л. червен пипер1,5 ч. л. смлян черен пипер и кимион сол на вкус1 чаша водакопър, магданоз, зелен …
Прочети
Рецепта за вкусен и сочен пай Всеки, който някога е бил в слънчева Турция, помни вкуса на тези вкусотии – въздушни, ароматни и вкусни. Вероятно, много от вас са се опитали да ги приготвят у дома, но не са знаели всички тънкости при приготвянето. Днес ще разберете всички тайни на истинските турски печива, които ще ви изненадат със своята нежност, …
Прочети