Учените от университета Монаш в Мелбърн провели изследване, благодарение на което те открили, че ежедневният прием на един грам куркума на прах осигурява краткотрайно подобрение в паметта. “Очевидно куркумата влияе върху когнитивната функция, където има неконтролируем енергиен метаболизъм и инсулинова резистентност”, казва Марк Уолкуист. Куркумата се използва като подправка и е в основата на традиционната азиатска кухня и лечебните терапии. …
Прочети