Тази рецепта за млечни хлебчета буквално подлуди домакините от Източна Европа – на нея са посветени стотици видеа и статии в кулинарни блогове. И неслучайно – тези невероятно пухкави питки ще ви накарат да забравите за хляба, опитате ли ги веднъж. Рецептата идва от далечна Япония, а специфичното в нея е, че се приготвя т.нар. „запарка“, благодарение на която тестото …
ПрочетиДомакините полудяха по японските млечни хлебчета – пипнеш ги и пръстите ти потъват в мекото тесто!
