Торта с портокалов аромат и орехи

Торта с портокалов аромат лесно може да бъде приготвена по тази рецепта. Ще се хареса най-вече на децата.

Необходими съставки:

За блата:

  • 4 белтъка
  • 150 г пудра захар
  • 150 г смлени орехи
  • 1 бакпулвер
  • 1,5 с. л. нишесте
  • 1,5 с. л. портокалов сок

За крема:

  • 4 жълтъка
  • 150 г захар
  • 2 с. л. нишесте
  • 100 мл мляко
  • портокалов сок и настъргана кора от 1 портокал
  • 150 г маргарин

Приготвяне:

Разбийте 4 белтъка със 150 г пудра захар, добавете 1,5 супени лъжици портокалов сок, разбъркайте. 1,5 супени лъжици нишесте смесете с бакпулвера и ядките. Разбъркайте леко сухите съставки в белтъците. Печете блата на 180 градуса за около 15 минути.

Разбийте 4 жълтъка със 150 г захар, добавете 2 супени лъжици нишесте, 100 мл мляко, сок от портокал и настъргана портокалова кора. Задушете на пара до сгъстяване (около 15 минути).

Когато кремът се охлади, добавете маргарин. Разпределете крема върху блата.

Отгоре поръсете със смлени орехи. Оставете да стегне.

Сочната торта с портокалов аромат е готова.

Приятен апетит!

Коментирай:

error: Content is protected !!