Домашните курабиийки като от едно време имат вкус на детство, безгрижие, уют и свобода. Те са толкова вкусни и топящи се в устата, че нямаме търпение да споделим с вас рецептата.
Ето какво е нужно, за да ги приготвите още сега:
- яйца – 4 бр.;
- кисело мляко – 1 ч.ч.;
- захар – 1 ч.ч.;
- масло – 1/2 ч.ч.;
- сода – 1 ч.л.;
- брашно – за тестото (колкото поеме).
Начин на приготвяне:
Тестото се замесва с всички продукти, споменати в списъка по-горе. Оставя се да си почине за около 15 минути и след това идва ред на оформяне на топчетата.
Най-отгоре курабиите се намазват с предварително разбит жълтък и след това обилно се поръсват със захар. Тези сладки лакомства се пекат в тава, предварително покрита с хартия за печене. Фурната трябва да е загрята на 180 градуса. Курабийките се пекат, докато не хванат приятен златист загар. Отнема малко време, а удоволствието, което човек изпитва след това, няма равно на себе си!
Коментирай: